スピルリナで楽しむおやつレシピです。
お子様の野菜嫌いで困っているご家族の皆さん、
サプリメントはどうも抵抗があるけれど何かで栄養バランスをとらなきゃと悩んでいる皆さん、是非お試しください♪
材料
・ホットケーキミックス 200g
・たまごMサイズ 1個
・牛乳 140ml
・スピルリナパウダーON-MEALS 小さじ１弱
作り方
①たまごをよくかき混ぜます。
②ホットケーキミックスに牛乳を数回に分けて加えます。※20mlくらいは牛乳を残しておいてください。
③②をおたま1.5杯分くらい別のボールに分けておきます。
④③のボールにスピルリナパウダーを加えます。（小さじ１弱＝約2g）
⑤④をまんべんなく緑色になるまでよく混ぜます。
⑥とっておいた牛乳を②に全部加えて混ぜます。
⑦ソースなどに使う絞りだしやすいボトルに⑤を入れます。
⑧弱火のフライパンに⑦のボトルで好きな絵を描き、約1分そのまま置きます。
⑨⑧の隙間に埋め込むように⑤のプレーンの生地を流し込み、焼いたら完成です！
今回使用した商品はこちら
スピルリナパウダーについて詳しくは、こちらをクリックしてください。
RECIPE秘話
以前SNSで見てから、「絵心無いけどやってみたい！」と思っていたのがこのホットケーキアート。で、選んだ絵はスマイルマーク。なぜならば、絵心が無くても描けるから(笑)
でも単なるホットケーキアートで終わらせたくない！ということで、50種以上の健康・栄養成分を含むスピルリナを加えて緑色を彩ってみました！
最近、個人的にはスピルリナ青「リナブルー®」のフィコシアニンの青で彩られた青いスイーツに惹かれがちでしたが、栄養といったらやっぱりスピルリナそのものがオススメ！
たんぱく質、ビタミン、ミネラル、様々なフィトケミカル・・・と必要な栄養がバランスよく含まれている点がスピルリナの魅力です。
お野菜嫌いなお子様も、こんなおやつならきっと笑顔になるはず・・ホットケーキアートは成功しても失敗しても楽しいので皆さんチャレンジしてください。
女子栄養大学生涯学習講師
ペット栄養管理士
DIC株式会社 カラーマテリアル製品本部
ヘルスケア企画・開発G マネジャー
宮里美保子
スピルリナパウダーはこんな可愛く皆様にご活用いただいています♪