今年のおうちクリスマスのメニューはスピルリナパウダーのグリーンとリナブルー®の青で！おすすめ彩りレシピはこれ！
DICスピルリナパウダーのグリーンはクリスマスの深めのグリーンにピッタリ！
そしてスピルリナ由来の青色素 リナブルー®の青はホワイトクリスマスのアクセントにピッタリ！
これらの素材を使って、料理家集団「スピルリナLAB」の先生方にクリスマス向けのレシピをご考案いただきました！
手軽に作れるレシピから、手の込んだレシピまで勢ぞろい♪
今年のクリスマスメニューはこれで決まり！！
1. クリスマスに♪雑穀入りスピルリナリゾット
レシピ考案：安藤千英 スピルリナLAB所長【スピルリナパウダー 1.5g使用】
運動の前後に摂りたい糖質。栄養価◎なスピルリナ、そしてチーズの発酵とたんぱく質、クコの実を加えてアミノ酸、ビタミンや食物繊維など！
クリスマスと言って体づくりは休めません。スピルリナの緑とクコの実の赤でヘルシー＆パワーアップなクリスマスを！
2. 簡単！餃子の皮DEスピルリナ一口キッシュ
レシピ考案：中原利佳研究員
【スピルリナパウダー 1.5g使用】
クリスマスカラーのスピルリナフィリングの一口ミニキッシュ。生地は餃子の皮！タコ焼き器を使って卓上調理で簡単おもてなし！
スピルリナを加えたフィリングはマヨネーズの味がしっかり出てうまみが増しました。具材のトッピングも自由にアレンジできます。
3. スピルリナ入り 抹茶とチョコのタルト
レシピ考案：あんじぇら研究員
【スピルリナパウダー 小さじ1/8使用】
ローチョコと抹茶スピルリナのカシューナッツクリームの組み合わせがとてもよく、甘すぎずちょうどよい美味しさです！
4. クリスマスに♪おもてなしパングラタン
レシピ考案者：足立千春研究員
【スピルリナパウダー 3g使用】
クラムチャウダー缶に老廃物の排出を促す長いもを加えてアンチエイジング効果とボリューム感をプラスしました。
更にほうれん草にバターとベーコンを組合わせて吸収率アップ！バターはスピルリナとの相性も抜群でコクと旨味を引き出してくれるので忘れずに！
5. 簡単♪スピルリナdeクリスマスメニュー
レシピ考案者：枦みのり研究員
【スピルリナパウダー 2.5g使用】
そのグリーンで飾ったカボチャスープまでバラエティ豊かで簡単なレシピとなっています。
6. 2種の薬膳ソースで食べるローストポーク
レシピ考案者：フルタニシノ研究員
【スピルリナパウダー 3g使用】
7. スーパーフード入り 鮭のロールキャベツ
レシピ考案者：澤まりな研究員
【スピルリナパウダー 1.5g使用】
・アンチエイジングの味方といわれる鮭をロールキャベツの具にしました。
・クコの実やカボチャを入れるとさらにアンチエイジング。
8. スピルリナDEグリーンソース グラタン
レシピ考案者：高柳由美研究員
【スピルリナパウダー 1.5g使用】
スピルリナは魚介類と相性が良いのでサーモンを使用。スピルリナのクセが少し残るソース。グラタンにすると香ばしく焼けチーズとシーフードの旨味がソースに馴染んで美味しいです♪
9. ホタテの炙り〜リナブルー®ジュレ添え〜
レシピ考案者：伊藤ミワ研究員
【リナブルー 小さじ1/3使用】
＊リナブルーは熱々の液に入れると色が退色してしまうので、60度くらいに冷めてから入れるようにします。また食感の違いを出すため2種類のジュレを作ります
10. クリスマスレアチーズ風ブルースノーケーキ
レシピ考案者：Hiroko研究員
【リナブルー 小さじ1/8使用】
甘味が足りない時は上から蜂蜜をプラス！
寒天とヨーグルトを混ぜ合わせる時、手早く混ぜ合わせるところがポイント！リナブルーの量はお好みで調整して、ブルーの色彩を楽しまれて下さい。
11. ジャガイモスピルリナ ジェノベーゼパスタ
レシピ考案者：あんじぇら研究員
【スピルリナパウダー 1.5ｇ使用】
12. クリスマスに♬緑のスピルリナ入りキッシュ
レシピ考案者：フルタニシノ研究員
【スピルリナパウダー 7ｇ使用】
日本の調味料、みそや塩麴を入れなじみある味に仕上がっています。チーズを使用し、発酵食品をいろいろ取り入れています。
オートミール使用で、食物繊維も豊富です。
