材料 食パン2枚分
材料・調味料 分量
■キーマカレー
豚ミンチ 150g
玉ねぎ 1個
人参 1/2本
舞茸 1/2株
カレーフレーク（カレールーでも可） 大さじ４（ルーの場合2かけ）
炒め油 大さじ１
食パン（今回は10枚切り、何でも可） ２枚
マヨネーズ 大さじ1.5杯
DICスピルリナ パウダー １ｇ
シュレッドチーズ 15g
作り方
１．キーマカレーの材料の野菜をすべて粗みじんきりにする。
２．鍋に油をひき、豚ミンチを色が変わるまで炒めたら野菜を入れ、しんなりするまで炒める。
３．②の鍋にひたひたより少し少なめの水（分量外）で煮る。
４．③に火が通ったらカレーフレーク（またはルー）を入れ、とろとろになるまで煮込む。
→キーマカレー完成
5．スピルリナとマヨネーズをよく混ぜて、食パンに塗る。
6．⑤の食パンに、④で作ったカレーをのせ、シュレッドチーズをかける。
7．トースターで3分ほど焼き完成。→チーズがおいしそうに溶ければOK！
今回使用した商品はこちら
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レシピ開発者
フルタニ シノ先生https://www.instagram.com/oya_tsumami_shinochan/
ローフードマイスター 竹下校認定校
ロースィーツパティシエ2級
調理師 食生活アドバイザー
身体が喜ぶおやつとおつまみ研究所
しのちゃんの台所主宰
