藻のすごい青汁 レシピ | スピルリナ入お手軽エビ団子あんかけスープ

材料　2人分

・(a)むきエビ（背ワタを取り、細かくたたいたもの）　60g
・(a)はんぺん　50g
・(a)藻のすごい青汁　小さじ1/2
・(a)塩　少々
・(a)片栗粉　小さじ１
・長いも（すりおろす）　80g
・(b)出し汁　400㏄
・(b)塩　小さじ1/4
・(b)醤油　小さじ1/2
・(b)スピルリナ藻のすごい青汁　小さじ1/2
・片栗粉（水大さじ１と混ぜておく）　小さじ２

作り方

１．ボウルにaを入れてよく混ぜ合わせたら、たねを６つに分け丸める。
２．鍋にbを入れて熱し、１のエビ団子を入れて火を通す。
３．２に水溶き片栗粉を加えとろみがついたら、長いもを流し入れて完成。


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