スピルリナ レシピ | スピルリナ入りアボカドエッグ

卵とアボカドの相性抜群。スピルリナ入りで旨味と栄養価アップ。
たんぱく質もしっかり摂れるフレイルレシピ

材料と作り方



  • 材料 2人分

    ・卵 2個
    ・アボカド 1個
    ・とろけるチーズ 大さじ2
    DICスピルリナ パウダー 小さじ1/2
    ・マヨネーズ 適量
    ・塩こしょう 少々



    作り方

    1.アボカドを半分にカットし(皮は容器に使用)スプーンなどですくい小さめのボウルに取り出しスピルリナ、塩こしょうを加え混ぜる。
    2.アボカドの皮の中に1を入れて、まん中をくぼませて卵を入れとろけるチーズ、マヨネーズ、塩こしょうをふる
    3. 220℃で予熱したオーブンで約15分、またはトースターで約10分こんがりと焼き完成。


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レシピ開発者

スピルリナLAB_安藤千英先生 スピルリナLABについて詳しくはこちら

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