葉から根っこまで全ていただけるホールフード。
スピルリナ入りのマリネ液で旨味もUP!
材料と作り方
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材料 2人分・人参(間引き人参なら5〜6本) 1本 ・人参の葉 1本分 ・(a)しょうゆ 大さじ2 ・(a)メイプルシロップ 大さじ2 ・(a)オリーブオイル 大さじ1 ・(a)ゆずの絞り汁又はレモン汁 大さじ1 ・DICスピルリナ パウダー 小さじ1/8
作り方1.人参を縦に8等分ほどにカット、葉も食べやすくカットする。 2.aを合わせたものバットに入れ、1のにんじんと葉を15分ほどマリネし完成
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レシピ開発者
![スピルリナLAB_安藤千英先生](https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/dichealthcare/uploads/recipe/member_2023/andousan-pc.png)
今回使用した商品はこちら
![スピルリナLAB](https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/dichealthcare/uploads/recipe/SPL-LAB.png)