スピルリナ 使用 | スピルリナ入りご飯　きなこ＆あんこおはぎ　レシピ

材料　3個分

〇お米　0.5合（７５ｇ） 水を通常の1.3倍強の120ｍｌで炊く
〇DICスピルリナパウダー　1g
〇塩麹　小さじ１
★きな粉　15g
★グラニュー糖　１５ｇ
★塩　ひとつまみ
・あんこ　90g（市販のもので可能）
【あんこを炊く場合】
・250gの小豆にきび砂糖140g

作り方

１．〇印のを全てボールに入れて混ぜ、スピルリナご飯を作り、3等分に。その際お米を少し潰しておく。
２．★印のも全てボールに入れ混ぜる。あんこを3等分にし、丸める。
３．丸めたあんこに、出来上がったスピルリナご飯で包む。
４．作ったあんこご飯に①で作ったきな粉をかける。ご飯を丸めて、あんこで包めば2種類のおはぎができます。


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