スピルリナ レシピ | 簡単!スピルリナたっぷり瓦そば

1人前でスピルリナの1日目安量の半分摂取できる瓦そば!
茶そばを焼いた香ばしさで食欲がUP♪たんぱく質豊富なフレイルレシピ

材料と作り方



  • 材料 2人分

    ・牛肉(薄切り) 200g
    ・茶そば(袋記載の時間で茹で、冷水で軽く滑りを取る) 2束
    ・卵(錦糸卵を作る) 3個
    DICスピルリナ パウダー 4g
    ・きざみのり 適量
    ・レモン(2〜3㎜の輪切り) 2枚
    ・塩コショウ 適量
    ・めんつゆ(表示通りに使用) 適量



    作り方

    1.フライパンで牛肉を炒め、火が通ったら塩コショウで味付けし一旦取り出す。
    2.フライパンに(ホットプレートでも可)油をひき、茶そばを薄く全面にのせ、上からスピルリナパウダーをふりかけ中火で片面を焼く。
    3.錦糸卵、1の牛肉、きざみのり、レモンをのせ完成。具材と茶そばをめんつゆ(冷たくても温かくても)につけてお召し上がり下さい。


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レシピ開発者

スピルリナLAB_澤まりな先生 スピルリナLABについて詳しくはこちら

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