スピルリナおにぎりバーグで手軽にクリスマス気分〜栄養補給もばっちりのフレイル食〜|スピルリナ”藻” レシピ

栄養と旨味が満載!スピルリナおにぎりバーグの簡単レシピ

スピルリナで栄養補給+シーチキンとチーズでたんぱく質を補給できる、手軽に作れるクリスマス向けのフレイル食
醤油を入れるところがポイントです。白いりごまがたっぷりで、醤油を醤油麹にすると更に旨味もアップします。
中に入れる具を変えると更にバリエーションも増えて色んなバーグが!

材料と作り方



  • 材料 3人分

    ・●白米 150g
    ・●白いりごま 2g
    ・●塩 少々
    ●DICスピルリナ パウダー 1g
    ・トマト(輪切りにスライス) 1個
    ・シーチキン缶詰 1缶
    ・マヨネーズ 大さじ1
    ・スライスチーズ(正方形にカット) 3枚
    【飾り用】
    ・ブラックペッパー、オリーブオイル 適量
    ・パセリ等 適量



    作り方

    1.●をボウルに入れ混ぜ合わせる
    2.トマトの上に丸い型で抜いた①のお米→マヨネーズと混ぜたシーチキン→スライスチーズ→トマトの順に重ねる
    3.器に盛り、飾り用の食材で飾り付け


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レシピ開発者

スピルリナLAB_坂口裕子先生 スピルリナLABについて詳しくはこちら

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