スピルリナ使用｜カカオ香るスピルリナバスクチーズケーキ　レシピ

材料　ホール型１２cm１台分

■ケーキ
・クリームチーズ　100g
・生クリーム　100㏄
・卵　１個
・きび砂糖　20g
・☆米粉　10g
・☆純ココア　10g
・☆DICスピルリナ　パウダー　3g

■飾り用
・ホイップクリーム　お好みで
・イチゴなどのベリー系　お好みで

作り方

１．☆マークの粉類を混ぜ合わせてふるっておく。オーブンを230℃に余熱しておく。
２．①と残りの材料をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで攪拌させる。
３．ホール型に水で濡らしたクッキングシートをひき、②を流し入れる。
４．35分焼き、焼きあがったら粗熱をとり、冷蔵庫で3時間ほど寝かせる。
５．お好みでホイップやイチゴなどを飾ってもかわいいです。


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